2016年食品学科前沿专题报告一览表
发布者： 时间：2016-10-10 浏览：
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| 序号 | 题目 | 报告人 | 报告时间 | 地点 | 备注 |
| 1 | 绿色保鲜剂1-MCP及在食用菌保鲜中的应用 | 李湘利 | 2016.10.19，第三节课 | 高新区B3312 | 需调课1次 |
| 2 | 中国精酿啤酒的现状及展望 | 冯 磊 | 2016.10.19，第四节课 | 高新区B3312 | |
| 3 | 功能食品安全检测技术现状及发展趋势 | 徐爱东 | 2016.10.25，第三节课 | 高新区B3312 | |
| 4 | 质构仪在食品研究中的应用现状 | 薛丽萍 | 2016.10.25，第四节课 | 高新区B3312 | |
| 5 | LAMP方法在食品安全检测中的应用 | 刘 静 | 2016.10.26，第三节课 | 高新区B3312 | |
| 6 | 保健食品番茄红素的研究开发现状 | 师艳秋 | 2016.10.26，第四节课 | 高新区B3312 | |
| 7 | 餐饮环节常用的食品添加剂及非法添加物质 | 王元军 | 2016.11.01，第一节课 | 高新区B3311 | |
| 8 | 食品中重金属污染快速检测技术研究进展 | 林范学 | 2016.11.01，第二节课 | 高新区B3311 | |
| 9 | 食品药品检测分析中的生物化学技术及应用 | 尹春光 | 2016.11.09，第三节课 | 高新区B3312 | |
| 10 | 水产品质量安全现状及其对策 | 杨永涛 | 2016.11.09，第四节课 | 高新区B3312 | |
| 11 | 植物源转基因食品安全问题浅析 | 赵 强 | 2016.11.16，第三节课 | 高新区B3312 | |
| 12 | 奶粉中嗜热菌的研究 | 梁宝东 | 2016.11.16，第四节课 | 高新区B3312 | 需调课1次 |
